肉の若山商店
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通信販売(精肉)

ブランド肉を数多く取り揃え、その日の中で一番良い状態のものを選び、販売しています。調理法ひとつで、用途はさまざま。厚切り肉がとってもジューシーで、かめばかむほど味わい深い逸品です。

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表示はすべて税込です。
グラム数の変動により多少料金が変わります、ご了承ください。

精肉
豚ロース
1枚(約200g〜250g) 550円〜650円
当店の豚ロースは主にSPF豚、ハマポーク、やまゆりポークなどの銘柄豚を使用しており、日本SPF豚協会が定めた基準に基づいて育てられていますので安心してお召し上がり頂けます。厚切りなのでソテー、とんかつなどに最適です。
牛ステーキ肉
1枚(約250g〜300g) 3,500円〜4,500円
黒毛和牛のめす牛のみを使用しております。めす牛はおす牛よりも甘みとやわらかさが濃縮されていて、まさに絶品です。品質は仕入れ時に店主が厳選した最高のものをお出ししています。レアでお召し上がり頂くとさらに甘みが増しおすすめです。
牛角切り肉
1パック(100g) 630円
モモ肉、肩三角など赤身の部分を使用しています。さいころサイズのお肉の中にはうまみがぎゅっと濃縮され、焼いたとき肉汁がたっぷりしみ出てきます。サイコロステーキ、ビーフシチュー、カレーなどさまざまなお料理に最適。
牛カルビ肉
1パック(100g) 680円
しもふりのばら肉の赤身部分を贅沢に使用しています。脂身とお肉とのバランスがよく、味も濃厚です。
あまり火をとおさずに焼いて食べると甘さが増し、舌の上でとろけます。
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